Водителям рекомендовали отказаться от переспелых бананов, комбучи и безалкогольного пива
29.07.2026 17:40
Особенно это важно учитывать перед поездкой, поскольку даже незначительное количество этанола способно временно ухудшить реакцию, внимание и точность принятия решений. Об этом в беседе с Москвой 24 предупредила врач-диетолог, кандидат медицинских наук Дарья Русакова.
По ее словам, перед тем как садиться за руль, лучше отказаться от конфет с алкоголем, а также от слишком спелых фруктов, в первую очередь бананов. В таких продуктах в процессе хранения и естественного брожения может быстро накапливаться этиловый спирт. Кроме того, осторожность стоит проявлять и с напитками, которые многим кажутся безобидными: к ним относятся квас, комбуча, кефир и даже безалкогольное пиво.Специалист отметила, что в квасе содержание алкоголя обычно колеблется от 0,5 до 1,2% объема, что в пересчете составляет примерно 4–10 граммов спирта на литр. Именно поэтому после его употребления не стоит сразу отправляться в дорогу. Как минимум в течение 30 минут после кваса лучше воздержаться от управления автомобилем, чтобы избежать проблем как с самочувствием, так и с результатами проверки на алкотестере.В целом водителям стоит помнить, что опасность представляют не только очевидно алкогольные напитки, но и привычные продукты, которые могут дать кратковременный, но заметный эффект. Перед поездкой разумнее выбирать полностью безопасную еду и питье, чтобы не рисковать ни собственной безопасностью, ни дорожной ситуацией в целом.Переписанный текст:Некоторые продукты и напитки, которые обычно считаются безопасными и привычными в повседневном рационе, могут содержать следовые количества этилового спирта. По словам Русаковой, это касается прежде всего кисломолочных напитков, таких как кефир, простокваша и айран. В них может присутствовать до 0,02% этилового спирта, и этот показатель способен увеличиваться, если продукт долго находился вне холодильника при температуре выше плюс 15 градусов. Чем дольше нарушаются условия хранения, тем выше вероятность естественного брожения и, соответственно, роста содержания спирта.Кроме того, даже напитки с маркировкой «безалкогольные» не всегда полностью лишены спирта. Например, безалкогольное пиво, несмотря на свое название, может содержать минимальную долю этанола. В России согласно ГОСТу объемная доля этилового спирта в таком напитке не должна превышать 0,5%. Это означает, что слово «безалкогольное» в данном случае не говорит об абсолютном нуле, а лишь указывает на крайне низкое содержание спирта. Для большинства людей такой уровень не представляет существенной проблемы, однако он важен для тех, кто по медицинским, религиозным или иным причинам полностью исключает алкоголь.Врач также обратила внимание на спиртосодержащие лекарственные средства, включая микстуры и настойки. В таких препаратах доля спирта уже значительно выше и может достигать примерно 20%, поскольку этиловый спирт нередко используется как растворитель и консервирующий компонент. Поэтому при их применении важно учитывать дозировку и следовать рекомендациям врача или инструкции. Отдельно она упомянула комбучу, которая в последнее время стала особенно популярной. Этот напиток в процессе брожения тоже накапливает спирт, и его содержание может составлять от 0,5 до 1,2% этилового спирта. Таким образом, даже привычные и модные продукты могут иметь в составе алкоголь, пусть и в небольших количествах.Переписанный текст:Перед поездкой и в дороге автомобилистам особенно важно выбирать напитки и продукты, которые помогают сохранять бодрость без лишней нагрузки на организм. Специалист посоветовала отдавать предпочтение воде, зеленому чаю, морсам и компотам: они хорошо тонизируют, утоляют жажду и при этом не содержат алкоголя, который может негативно сказаться на реакции и внимании за рулем.На концентрацию, ясность мышления и когнитивные функции благоприятно влияют цитрусовые и кислые яблоки. Такие фрукты не только освежают и бодрят, но и помогают восполнить запас витамина С, что особенно полезно в течение напряженного дня. Дополнительно они могут снизить ощущение усталости и поддержать общее самочувствие.Кроме того, Русакова отметила пользу орехов, сухофруктов и горького шоколада. Эти продукты удобно брать с собой в дорогу, а небольшое их количество помогает быстро получить заряд энергии. Поддерживать умственную активность также позволяют легкие белковые продукты — рыба, яйца и птица, которые надолго дают чувство сытости и способствуют стабильной работоспособности.Для более ровного поступления энергии подойдут и углеводы с низким гликемическим индексом, например бурый рис, гречка и бобовые. Они помогают избежать резких скачков сахара в крови и поддерживают хорошее самочувствие в течение дня. В завершение стоит добавить в рацион зелень: салат, укроп, петрушку и шпинат. Такие продукты не только полезны для организма, но и помогают сохранять тонус, работоспособность и концентрацию на длительное время.МВД России ранее выступило с инициативой внести изменения в административный регламент, который регулирует порядок проведения экзаменов на получение водительских удостоверений. В рамках этого предложения ведомство, в частности, планирует отказаться от требования предоставлять медицинскую справку в бумажном виде. Такой шаг должен упростить процедуру оформления документов, сократить количество бумажной волокиты и сделать процесс более удобным для граждан.Согласно проекту, с 1 марта 2027 года все медицинские заключения будут оформляться и передаваться исключительно в электронной форме. Это означает, что сведения о состоянии здоровья кандидатов в водители смогут направляться по цифровым каналам, без необходимости лично приносить бумажные документы в подразделения. Переход на электронный формат также должен повысить скорость обработки данных и снизить риск ошибок при передаче информации.Подобные изменения вписываются в общий курс на цифровизацию государственных услуг и постепенный отказ от бумажного документооборота. Водителям и будущим автомобилистам это может заметно облегчить прохождение обязательных процедур, а органам власти — упростить учет и проверку сведений. При этом окончательные детали реализации нововведений будут зависеть от утверждения соответствующих нормативных решений.Видео с москвичом, который заряжал электромобиль через удлинитель, выведенный из окна, уже активно распространяется в интернете и вызвало широкий общественный отклик. Пользователи обсуждают не только необычный способ подзарядки, но и вопросы безопасности таких самодельных решений. Читайте также.