Врач предостерегла от употребления ананаса

Об этом сообщает Life.ru. Соломатина отметила, что фермент, попадая в организм, разрушает белок и слизистые оболочки, что может вызвать язвы во рту. Кроме того, употребление ананаса может усугубить уже существующие повреждения. "Также ананас не рекомендуется при мочекаменной болезни и гастроэзофагеальной рефлюксной болезни (ГЭРБ), так как это может вызвать дискомфорт", – добавила доктор. Если ананас имеет сладкий вкус, это означает, что он содержит много фруктозы, что не всегда полезно для печени и может способствовать ожирению. "Вряд ли кто-то сможет съесть слишком большое количество ананаса", – подчеркнула Соломатина. Однако фрукт богат витаминами, макро- и микроэлементами, заключила она. Ранее Соломатина упомянула, что ананас полезно употреблять в пожилом возрасте, так как он укрепляет иммунитет, улучшает работу кишечника и снижает давление. Эксперт отметила, что ананас является источником витамина C, необходимого для иммунной системы, усвоения железа и синтеза коллагена, что важно для здоровья сосудов, хрящей и связок, подчеркнула диетолог. Шеф-повар поделился советами по выбору спелого и сладкого ананаса.