Врач назвала признаки непереносимости лактозы

В таких случаях могут появиться вздутие живота, повышенное газообразование, урчание, тошнота, диарея и спастические боли в животе. Об этом в беседе с RT рассказала врач-гастроэнтеролог Екатерина Кашух.

По словам специалиста, лактазная недостаточность — это состояние, при котором в тонком кишечнике вырабатывается недостаточно фермента лактазы. Этот фермент необходим для того, чтобы расщеплять лактозу, то есть молочный сахар, на глюкозу и галактозу. Именно эти простые сахара затем всасываются в кровь и используются организмом как источник энергии.

Если лактазы не хватает, лактоза не переваривается должным образом и не усваивается в тонком кишечнике. В результате она попадает в толстую кишку, где становится питательной средой для бактерий. Именно из-за этого и возникают неприятные симптомы, включая вздутие, дискомфорт и нарушения стула.

Важно понимать, что выраженность реакции может отличаться у разных людей: у одних симптомы появляются почти сразу после молока, у других — только после более заметного количества молочных продуктов. Кроме того, непереносимость лактозы не всегда означает полный отказ от молочных продуктов, но требует внимательного отношения к рациону и, при необходимости, консультации врача.

Таким образом, при появлении подобных признаков после употребления молока или другой молочной пищи стоит обратить внимание на возможную лактазную недостаточность. Своевременная диагностика помогает подобрать подходящее питание и избежать дальнейшего ухудшения самочувствия.

Как пояснила Кашух, многие люди с этим состоянием нередко принимают возникающий после еды дискомфорт за обычное несварение, переедание или некачественный продукт. На деле же неприятные ощущения чаще всего возникают именно после употребления молочных продуктов, поскольку организм реагирует на содержащуюся в них лактозу. Особенно заметно это бывает после молока, сливок, мороженого, мягких свежих сыров, а также некоторых видов йогурта и сметаны.

При этом важно учитывать, что не вся молочная продукция одинаково влияет на самочувствие. Твердые выдержанные сыры и сливочное масло обычно содержат очень мало лактозы, поэтому многие люди переносят их значительно лучше и без выраженного дискомфорта.

Гастроэнтеролог отдельно подчеркнула, что непереносимость молока — это не аллергическая реакция, а значит, она не несет такой же прямой угрозы для жизни и не связана с иммунным ответом организма. Тем не менее полностью исключать молочные продукты из рациона без подбора достойной замены не стоит, поскольку это может привести к нехватке кальция и другим нарушениям в работе организма. Поэтому при ограничении молока важно заранее продумать альтернативные источники этого минерала и при необходимости обсудить питание со специалистом.

Кальций играет ключевую роль в поддержании прочности костей, работе мышц и нормальном функционировании нервной системы, поэтому его регулярное поступление с пищей особенно важно. Молоко и молочные продукты считаются одним из самых доступных и хорошо усвояемых источников этого элемента. Как отметила врач, недостаток кальция может приводить к снижению минеральной плотности костной ткани, а это повышает риск остеопороза и переломов, что особенно опасно для женщин в постменопаузе и для пожилых людей.

Если у человека возникают подозрения на непереносимость молочных продуктов, не стоит самостоятельно исключать их из рациона без консультации со специалистом. Кашух рекомендовала обратиться к врачу, чтобы подтвердить диагноз и подобрать безопасное питание с учетом индивидуальных особенностей организма. В таких случаях могут использоваться альтернативные источники кальция, безлактозное молоко, а также препараты или добавки с лактазой, которые помогают переносить некоторые молочные продукты без неприятных симптомов.

Важно помнить, что при грамотном подходе даже при ограничении обычного молока можно сохранить достаточное поступление кальция и избежать дефицита. Подбор рациона должен быть сбалансированным, чтобы организм получал все необходимые вещества для здоровья костей и общего самочувствия.

Растительное молоко все чаще рассматривают не только как альтернативу обычному, но и как продукт, способный мягко поддерживать пищеварение. По словам терапевта Татьяны Залетовой, миндальное, овсяное или соевое молоко может помочь уменьшить проявления изжоги, поскольку обладает свойствами, которые способствуют нейтрализации кислоты в желудке. Важную роль здесь играет его pH, а также низкое содержание жира, из-за чего такой напиток не провоцирует активную выработку гастрина.

Особенно полезным подобный эффект может быть для людей, которые часто сталкиваются с неприятным жжением за грудиной после еды. В отличие от некоторых более жирных продуктов, растительное молоко обычно легче переносится и не создает дополнительной нагрузки на пищеварительную систему. Однако, чтобы напиток действительно мог помочь, он должен быть без добавленного сахара, поскольку сладкие добавки могут, наоборот, ухудшать самочувствие и раздражать желудок.

При выборе такого продукта стоит внимательно изучать состав и отдавать предпочтение максимально простым вариантам без лишних ингредиентов. Таким образом, растительное молоко может стать не только частью рациона людей, предпочитающих растительные продукты, но и полезным способом снизить дискомфорт при изжоге.