Врач назвал безопасную суточную норму кваса

Об этом в беседе с «Газетой.ру» рассказал врач-терапевт Даниил Тринц.

По его словам, напиток лучше употреблять комнатной температуры или слегка охлажденным — примерно 15–20 градусов. Это поможет избежать спазма сосудов, который может вызвать неприятные ощущения в горле.

В жаркую погоду специалист не советует пить квас с высоким содержанием сахара, поскольку он хуже утоляет жажду. Лучше выбирать традиционный квас с низким содержанием сахара — менее 30 килокалорий на 100 миллилитров. При этом он не должен заменять обычную питьевую воду, так как именно вода наиболее эффективно помогает при обезвоживании.

«Употребление кваса не рекомендуется людям с сахарным диабетом, хроническими заболеваниями желудочно-кишечного тракта, беременным и кормящим женщинам, а также при аллергии или индивидуальной непереносимости его компонентов», — резюмировал Тринц.

Ранее среди российских зумеров появился новый тренд: они отказываются от ультрапереработанных продуктов, считая их «мертвой» едой. Вместо колбасы, снеков и батончиков представители поколения предпочитают мясо, рыбу, яйца, овощи и фрукты. В беседе с Москвой 24 врач-терапевт Татьяна Залетова отмечала, что до 10% суточного рациона можно восполнять за счет ультрапереработанных продуктов без вреда для здоровья.

«Выбор Рыбова»: квас
Читайте также