В США возник дефицит яиц из-за птичьего гриппа – СМИ

По данным издания, вспышка вируса нарушила продовольственные рынки. Генеральный директор американского совета по яйцам Эмили Мец отметила, что восстановление поставок в магазины может занять от 6 до 9 месяцев.

В конце декабря 2024 года цены на яйца в стране увеличились на 25%, и средняя стоимость дюжины составила 4,33 доллара. Ранее у тяжело больного пациента в США была обнаружена мутация птичьего гриппа. Врачи выяснили, что вирусные последовательности в образцах отличаются от известных штаммов, а также выявили редкие изменения в структуре гена гемагглютинина. При этом изменения не были обнаружены в образцах, взятых от домашней птицы в районе проживания пациента.

Роспотребнадзор предупредил о высоком риске распространения вируса птичьего гриппа.