26
В Аптекарском огороде расцвели какао-деревья
В оранжерее "Аптекарского огорода" в Викторной начали цвести шоколадные деревья, как сообщили представители ботанического сада МГУ в телеграм-канале.
Урожай плодов созреет через некоторое время, причем количество плодов будет зависеть от числа опыленных цветков. Опыление происходит искусственно, специалисты переносят пыльцу с одного цветка на рыльце другого при помощи кисточки. Плоды какао-деревьев прикрепляются к стволу, а не к ветвям, что называется каулифлорией. Они имеют форму лимона, вытянутой дыни или огурца. Внутри каждого плода содержится от 20 до 60 какао-бобов, окруженных светлой мякотью, которые используются для приготовления какао-массы, какао-порошка и шоколада. В благоприятных условиях эти деревья могут плодоносить в течение всего года начиная с 5 лет. В начале июня в "Аптекарском огороде" расцвело розовое дымное дерево - скумпия обыкновенная, растущая у Зеркального канала. Цветки этого дерева имеют вытянутые ножки, покрытые множеством тонких розоватых волосков. Фестиваль роз и ботанических затей начался в музее-заповеднике "Архангельское".
