Стало известно, зачем спортсмены едят макароны перед забегами

Об этом РИА Новости сообщил директор Московского марафона, сооснователь Бегового сообщества Дмитрий Тарасов.
Он уточнил, что примерно за 10 дней до старта атлеты уменьшают количество углеводов в рационе, а перед соревнованием вновь включают в меню макароны. По словам Тарасова, это помогает накопить больше энергии, необходимой организму во время забега.
В этом году накануне Московского марафона планируют организовать официальную точку паста-пати. Сам марафон состоится 26–27 сентября.
Ранее врач-эндокринолог Анастасия Алтунина предупредила о рисках слишком однообразного рациона, основанного на гречке и курице. Она отметила, что при таком питании организму может не хватать полезных жиров, витаминов, клетчатки и антиоксидантов, что может негативно влиять на пищеварение и иммунитет.
При этом гречка и курица действительно являются источниками сложных углеводов и белка, однако слишком строгие пищевые ограничения, по словам врача, могут привести к срывам и потере мышечной массы.