Россияне рассказали, какую еду чаще всего берут с собой в поезд

Еще 40% опрошенных отметили, что предпочитают брать лапшу и продукты быстрого приготовления для поездки. В эту же категорию входят также россияне, которые предпочитают перекусывать в поезде продуктами из муки, такими как бутерброды, булочки, пицца или сосиски в тесте. 38% респондентов назвали чай с печеньем, пряниками или вафлями лучшим выбором питания в поездах. На следующем месте по популярности оказались курица, яйца, картофель в мундире и маринованные огурцы, о которых упомянули 31% россиян. Сухофрукты и орехи выбирают 26,15% респондентов, сухарики и чипсы – 22,71%, запеченное мясо и колбасу – 20,8%, кисломолочные продукты и сыр – 8,78%. Лишь 5,92% путешественников предпочитают чебуреки, беляши и шаурму с вокзала, как показало исследование экспертов. Врач-гастроэнтеролог Евгения Зарубина отметила, что количество пищевых отравлений в летний период часто увеличивается из-за комфортных условий для размножения болезнетворных микроорганизмов, создаваемых высокой температурой и влажностью, что сокращает сроки хранения продуктов питания.