Россияне больше пьют кофе осенью и зимой
В холодное время года осенью и зимой россияне (37%) употребляют больше кофе, сообщает "Газета.ру" со ссылкой на исследование.
Эксперты объясняют эту тенденцию тем, что в это время дня становится меньше света, что приводит к желанию больше спать. Бодрящее действие кофе помогает преодолеть уныние и серость. Так, 31% опрошенных пьют кофе как минимум дважды в день, 18% – три раза или даже чаще.
По результатам исследования, большинство россиян (61%) предпочитают пить кофе дома. Среди них 31% предпочитают растворимые сорта, 15% – капсульный кофе, а остальные респонденты ценят напиток, заваренный в турке. Также отмечается, что 52% россиян чаще всего пьют просто черный кофе. При этом 17% предпочитают кофе с молоком, 7% – с растительным молоком, 9% – с сахаром или сиропами.
Кроме того, с кофе россияне часто употребляют конфеты и печенье (47%), бутерброды (28%), остальные предпочитают кофе без закусок. Однако большинство опрошенных россиян (77%) равнодушно отнеслись к возможному повышению цен на кофе. По их мнению, увеличение стоимости не будет настолько значительным, чтобы заставить их отказаться от этого напитка.
Ранее сообщалось, что средняя цена на кофе в столице выросла с января по сентябрь на 7% по сравнению с тем же периодом прошлого года. По мнению экспертов, кофейная инфляция за пять лет увеличилась на 47%, при этом продажи поштучно увеличились на 38%.