Нутрициолог назвала продукты, которые помогут восполнить дефицит коллагена

Кедровые орехи, кальмары, сельдь и другие продукты могут помочь в этом. Об этом поделилась своими знаниями интегративный нутрициолог и парафармацевт Иоланта Лангауэр в интервью для "Доктора 24".

Как отметила эксперт, коллаген - это неотъемлемый структурный компонент, присутствующий в организме человека. Он играет ключевую роль в поддержании упругости кожи и здоровья сосудов. Недостаток коллагена может привести к потере упругости кожи и появлению морщин, что делает человека старше его лет.

Важно помнить, что уровень коллагена в организме можно поддерживать не только через питание, но и через специальные добавки и процедуры. Регулярное употребление продуктов, способствующих синтезу коллагена, поможет сохранить молодость и здоровье кожи на долгие годы.

Врач подчеркнула, что питание играет ключевую роль в усвоении белка, содержащегося в костных бульонах, холодце и заливном. Она отметила, что для эффективного усвоения этого белка необходимо употреблять и другие продукты, богатые различными витаминами и микроэлементами.

Кроме того, врач подчеркнула, что аминокислота лизин, содержащаяся в сыре, оказывает положительное влияние на прочность сосудов и состояние хрящевой ткани, состоящей из коллагена. Это делает сыр важным компонентом в рационе для поддержания здоровья сосудов и хрящей.

Важно также учитывать, что витамин C, содержащийся в красном болгарском перце, является мощным антиоксидантом, способствующим усвоению коллагена. Нутрициолог подчеркнула, что для поддержания уровня витамина C достаточно употреблять по крайней мере один перец в день. Это поможет поддерживать здоровье соединительной ткани и укреплять иммунитет.

Для поддержания здоровья важно не только правильно питаться, но и учитывать, какие питательные вещества содержатся в продуктах. Важно употреблять сельдь, заявила специалист. Этот продукт способствует усвоению коллагена за счет высокого содержания омега-3. Данная аминокислота помогает предотвращать развитие сердечно-сосудистых заболеваний и ригидности (жесткости) коллагеновых волокон. Эту рыбу эксперт посоветовала употреблять один-два раза в неделю.

Также врач обратила внимание на кедровые орехи, которые богаты цинком. Этот микроэлемент существенно влияет на иммунную систему и делает вид волос, кожи и ногтей более здоровым. Кроме того, эксперт рекомендовала есть кальмара, в котором содержится белок, улучшающий качество мышц, а также рекордное количество меди (150% суточной нормы). Она имеет высокое значение для усвоения железа и коллагена, уточнила нутрициолог.

Помимо этого, важно обратить внимание на рацион и включить в него продукты, богатые цинком. Также важно употреблять сельдь, заявила специалист. Этот продукт способствует усвоению коллагена за счет высокого содержания омега-3.

Новые предложения в начало и середину:

При обсуждении диеты для людей с гипотиреозом, нутрициолог Зоя Богданова выразила опасения относительно употребления сои. Она уточнила, что содержащиеся в ней фитоэстрогены могут негативно влиять на образование гормонов щитовидной железы, что может быть вредно для пациентов с данной проблемой.

Новое предложение в конец:

Кроме того, Зоя Богданова подчеркнула, что прием чистой сои не рекомендуется детям до трех лет из-за ее потенциального воздействия на развитие детского организма.

Переписанный текст:

При обсуждении диеты для людей с гипотиреозом, нутрициолог Зоя Богданова выразила опасения относительно употребления сои. Она уточнила, что содержащиеся в ней фитоэстрогены могут негативно влиять на образование гормонов щитовидной железы, что может быть вредно для пациентов с данной проблемой. Ранее нутрициолог Зоя Богданова рассказала, что соя противопоказана людям с гипотиреозом. Она подчеркнула, что в чистом виде сою не рекомендуется давать и детям до трех лет. Кроме того, Зоя Богданова подчеркнула, что прием чистой сои не рекомендуется детям до трех лет из-за ее потенциального воздействия на развитие детского организма.