Названы два главных признака спелой дыни

Об этом в разговоре с News.ru сообщил председатель ассоциации «Народный фермер» Астраханской области Степан Лесничин.

По словам специалиста, окраска должна быть максимально яркой для конкретного сорта. Так, у желтой дыни цвет должен быть насыщенно-желтым, а у зеленой — темно-зеленым, иногда с желтоватым оттенком.

«Это признак прямо такой хорошей спелости», — отметил фермер.

При этом сетка на кожуре считается сортовой особенностью, но в большинстве случаев она все же присутствует на плоде.

Ранее врач-диетолог Елена Соломатина настоятельно советовала не употреблять дыню вместе с мясом, в том числе свининой, бараниной и говядиной, а также с молочными и кисломолочными продуктами. По словам эксперта, такое сочетание может вызвать вздутие и проблемы с желудком.

Как уточнила доктор, дыню можно сочетать с овощами и фруктами. Однако лучше есть ее отдельно и не на голодный желудок.

В Москве открылись более 145 точек продажи арбузов и дынь.