Крупные изготовители начали сокращать производство сливочного масла в РФ – СМИ

Согласно информации из газеты "Известия", компания H&N (бренд "Простоквашино"), бывшее подразделение Danone, объявила о временной остановке поставок сливочного масла с различным содержанием жирности с 1 сентября. Это решение вызвано не только инфляцией сливок-сырья, которая достигла 39% за первое полугодие и 46% за восемь месяцев 2024 года по сравнению с прошлым периодом, но и нестабильностью рынка.

Повышение цен на масло также стало неизбежным шагом для производителей в условиях сложившейся ситуации. Эксперты отмечают, что данное решение может повлечь за собой изменения в ценовой политике и на рынке молочной продукции в целом. Возможно, это станет началом новых тенденций в отрасли, требующих адаптации со стороны как производителей, так и потребителей.

Эксперты отмечают, что ситуация с ростом цен на масло стала одной из наиболее актуальных проблем на рынке молочной продукции. По данным компании, цены на масло выросли на 48% и 55% соответственно, что вызвано несколькими факторами. Одной из основных причин является увеличение цен на мировом рынке, что сказывается на стоимости масла внутри страны.

Помимо внешних факторов, внутренние проблемы также оказывают влияние на ситуацию. Низкий уровень запасов масла, повышенный спрос со стороны молокоперерабатывающих предприятий и небольшое содержание жира в закупаемом молоке-сырье также оказывают давление на цены и производство.

Кроме того, компания "Милком" приняла ряд мер, чтобы справиться с сложившейся ситуацией. С 1 октября было принято решение приостановить производство масла под брендами "Ижмолоко" и "Варвара-краса", а также сократить выпуск продуктов марок "Село Зеленое" и "Кезский сырзавод". Эти шаги направлены на оптимизацию производства и минимизацию потерь в условиях растущих цен на масло.

Национальный союз производителей молока ("Союзмолоко") выразил удивление по поводу сообщений о перебоях в поставках и производстве, поступивших от некоторых компаний, включая молочный комбинат "Альметьевский", производителей "Агросила" и "Ярмолпродукт", а также "Зеленодольский молочноперерабатывающий комбинат". Организация заявила, что не получала уведомлений от производителей сливочного масла о каких-либо проблемах с производством или выпуском продукции.

По мнению "Союзмолоко", на рынке отсутствует дефицит сливочного масла, и ситуация под контролем. Они отметили, что импорт масла из других стран увеличился на 20%, что в сочетании с внутренним производством позволяет полностью удовлетворить потребности российского рынка в данном продукте. Таким образом, организация подчеркнула, что снабжение маслом не находится под угрозой.

В то же время, представители отдельных предприятий продовольственной отрасли продолжают информировать о трудностях в поставках и производстве, что может свидетельствовать о несогласованности данных между различными участниками рынка. Необходимо внимательно отслеживать развитие ситуации и обеспечивать прозрачность в информационном обмене для поддержания стабильности на рынке молочных продуктов.

Меры по стабилизации цен на сливочное масло в России принимаются не только в рамках мониторинга стоимости социально значимых продуктов, но и путем увеличения импорта из других стран. Это позволит смягчить воздействие на российский рынок и обеспечить стабильность цен.

В союзе также отмечают, что ситуация на рынке сливочного масла начинает стабилизироваться по мере замедления темпов роста спроса. Завершение сезона мороженого и сезона отпусков оказывают влияние на спрос, что требует адаптации стратегии импорта.

Минсельхоз РФ активно работает над увеличением импорта сливочного масла, чтобы обеспечить достаточное количество товара на рынке. Это не только поможет стабилизировать цены, но и создаст дополнительные резервы для обеспечения потребностей потребителей.

Вопрос стабилизации цен на сливочное масло стал актуальным и вызвал обеспокоенность в российском обществе. Вице-спикер Госдумы Борис Чернышов выразил свою поддержку инициативе по урегулированию ситуации. Он уже направил письмо министру экономического развития России Максиму Решетникову, подчеркивая необходимость принятия мер для предотвращения дальнейшего роста цен.

Вице-спикер Госдумы подчеркнул, что высокие цены на сливочное масло оказывают негативное воздействие на бюджеты семей и потребительские возможности граждан. Он также отметил, что поддерживает идею проведения анализа рынка и выявления причин подорожания продукта.

"Деньги 24" сообщили о том, что рост цен на масло наблюдается в России, вызывая обеспокоенность среди населения. Это привело к обсуждению необходимости принятия срочных мер для стабилизации ситуации и защиты интересов потребителей.