Кондитерская фабрика "Колос" приостановила выпуск и реализацию печенья "Картошка"

На днях Госстандарт Белоруссии признал опасными и внес в соответствующий список российские печенья "Картошка" от челябинского "Колоса" и орешки с вареной сгущенкой "Любимая лавка". Причиной этого стали обнаруженные в продукции высокие уровни консервантов: в орешках содержится бензоат натрия (Е211), а в "Картошке" – сорбиновая кислота (Е200).

В пресс-службе компании отметили, что они получили уведомление от белорусских партнеров и планируют выяснить все обстоятельства данного инцидента.

Тем временем, в 2025 году в России будет окончательно утвержден ГОСТ на шаурму после повторных исследований этого продукта. Как сообщил академик РАН Геннадий Онищенко, в новом документе необходимо проработать регламент обработки мяса.

В апреле 2024 года Роскачество провело исследование шаурмы, продаваемой в Москве и Санкт-Петербурге. В результате было выявлено наличие золотистого стафилококка в одном из 29 образцов, а нарушения санитарно-эпидемиологических норм были обнаружены в продукции 27 торговых марок.