Эксперт рассказал, какие грибы можно собирать в подмосковных лесах в августе

Об этом рассказал автор научно-популярного канала о грибах Дмитрий Тихомиров. Он отметил, что волны белых еловых грибов уже начали появляться, особенно в районе Истринского и Можайского водохранилищ, но из-за жаркой погоды большинство грибов червивые. Маслята также уже собирают на юго-востоке Подмосковья.

Во второй половине августа ожидается новая волна осенних опят. Однако из-за раннего появления опят в июле, их может не быть там, где они уже росли. К концу месяца грибники смогут найти волнушки, популярные для солений, и черные грузди, которых стало мало в Подмосковье.

Эксперт также отметил, что сейчас лучше всего идти в лес за лисичками, которых много везде, особенно на северо-западе и на востоке области, в стороне Орехово-Зуева.

Диетолог Ирина Писарева предупредила, что покупка грибов и ягод на трассе может привести к серьезному отравлению и аллергическим реакциям из-за токсичных веществ, выхлопных газов и тяжелых металлов, которые могут попасть в продукты, продающиеся около дороги.