Эксперт объяснила импорт сливочного масла в Россию

Она пояснила, что производители мороженого и кондитеры приобретают сливочное масло в больших объемах как сырье. Эксперт отметила, что для решения ситуации в России необходимо развивать собственное производство с помощью субсидий или закупать импортную продукцию для снижения цен. Согласно данным Росстата, цены на сливочное масло увеличились на 1,2% с 26 ноября по 2 декабря и на 33,15% с начала года. В 21 регионе России были заключены соглашения о сдерживании цен на сливочное масло, что, по мнению ФАС, поможет стабилизировать стоимость продукции и сделать ее более доступной.