Диетолог рассказала, как выбрать клубнику

Ягоды должны быть крупными, без дефектов и повреждений, а также обладать свежим ароматом. Они должны быть упругими на ощупь, без мягких или продавленных участков. Лазуренко также рекомендует обращать внимание на упаковку клубники при покупке. Она должна быть прозрачной, чтобы покупатель мог видеть все ягоды и проверить их на наличие опасных микроорганизмов, чтобы избежать негативных последствий для желудочно-кишечного тракта. На столичных ярмарках выходного дня уже появилась свежая клубника, среди которой около 15 сортов, включая "карамельку", "клери", "флер", "роксану" и "ананас".