Диетолог назвала продукты, замедляющие старение мозга

Куркума, содержащая антиоксидант куркумин, способна замедлять процессы старения мозга, улучшая когнитивные функции. Темный шоколад, благодаря антиоксидантам и теобромину, также полезен для настроения, концентрации внимания и тонуса. Рекомендуется употреблять 30–50 граммов в день. Зеленый чай матча, содержащий антиоксиданты, также способствует улучшению когнитивных функций. Рекомендуется употреблять одну-две чашки в день. Исследования показали, что морщины и признаки старения кожи могут быть связаны с ухудшением когнитивных функций и увеличивают риск деменции.