Потребление мяса в РФ превышает 80 кг на человека – Путин

Об этом сообщил Владимир Путин на пленарной сессии ПМЭФ-2024, ссылаясь на информацию из "Газета.ру". Президент отметил, что этот уровень потребления почти вдвое превышает средний показатель по миру, который составляет 42-43 килограмма на человека. Он также подчеркнул, что Россия полностью обеспечивает себя мясом.
Врач-диетолог Анжелика Дюваль рассказала, что пожилым людям рекомендуется употреблять индейку и кролика, поскольку они лучше усваиваются, в отличие от красного мяса. Также она отметила, что перемолоть индейку или кролика на фарш будет легче для организма.